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Ingrédients
250 g de farine de froment
50 g de beurre demi-sel
50 cl de lait
10 cl d' eau
4 gros oeufs
1 sachet de sucre vanillé Natali®
1 càc d'extrait de vanille Natali®
1 pincée de sel
Étapes à suivre
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Ajoutez le lait et l'eau progressivement tout en battant avec un fouet.
Ajoutez le beurre au préalablement fondu et les œufs.
Battez pour que la pâte soit homogène.
Laissez reposer pendant 30 à 45 min au frais.
Faites cuire vos crêpes et dégustez-les chaudes ou froides.
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