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Entremets Chocolat 10L

Entremets Chocolat 10L
10,50 € Disponibilité : En stock
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(Réf : 27002 - 13.13€/kg)
Le goût intense du cacao dans un entremets au couleur bio-équitable filière cacao. Poids net = 800g Mettre 80g de poudre pour 1Litre de lait.
Sucre de canne*, poudre de cacao* 25%, gélifiants : carraghénane, agar-agar*.
*Produits issus de l'agriculture biologique
Mettre la poudre dans une casserole.
Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal).
Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition. Laisser cuire quelques minutes.
Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Démouler au moment de servir.

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