Agar-agar : flan, entremet, creme bio et dessert pour diabetique a base d'agar agar - Nos moyens

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Nos moyens

Equipe de conditionnementAu siège, rue de la Ville en Bois, sont regroupées nos capacités dans le mélange et le conditionnement de poudres, divers matériels de production : 2 types de mélangeurs et 2 ensacheuses horizontales permettant un dosage allant de 2 à 100g pour des sachets obtenus à partir de bobines en complexes thermosoudables.

La plus vieille conditionneuse (achetée en 2002) permet une sortie de 3 000 sachets / heure. Celle-ci est alimentée en produit de façon continue et par gravité depuis l'atelier des mélanges.
Quant à notre dernière ensacheuse, installée début 2009, elle est alimentée de façon automatique par un système d'aspiration ce qui facilite le travail des opérateurs de conditionnement. De plus, elle offre la possibilité de remplir des sacs pouvant être dosés jusqu'à 1kg. Enfin, la production peut être doublée puisque l'on peut sortir 6 000 sachets / heure.

Pour nos autres fabrications, nous utilisons en partenariat des outils de production locaux spécialisés très performants - fabrication et stérilisation de verrines (10 000 unités par jour); plats cuisinés frais et surgelés pasteurisés (mise en fabrication directe des plats après commande par une équipe de cuisiniers traditionnels).

 
Agar agar, flan, entremet et creme bio - Dessert pour diabetique