Levain déshydraté pour faire son pain à la main comme à la machine. Dose pour 1kg de farine. L'épeautre est une céréale riche en protéines, mais aussi en magnésium, en zinc, en fer et en cuivre. 

Levain déshydraté pour faire son pain à la main comme à la machine. Dose pour 1kg de farine. 

Levain déshydraté pour faire son pain à la main comme à la machine. Dose pour 1kg de farine. Le sarrasin est une plante annuelle cultivée pour ces graines. Très utilisé en Bretagne, il donne toute cette particularité aux galettes de blé noir. 

Levain déshydraté pour faire son pain à la main comme à la machine. Dose pour 1kg de farine. Le seigle possède des propriétés spécifiques intéressantes et a un effet légèrement laxatif. 

Idéal pour tous vos gâteaux et pâtisseries ! Sans gluten et sans phosphate. 

Format familial pour toutes votre pâtisserie et vos gâteaux ! En sac refermable. Sans gluten et sans phosphate.