Agar-agar : flan, entremet, creme bio et dessert pour diabetique a base d'agar agar - Entremets noisette 10L

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Entremets noisette 10L



Format grande famille ! La saveur délicieuse de cet entremet est apportée exclusivement par le pralin noisette, aux noisettes grillées en chaudron.

(Réf : 27022)

PRIX: 10.50 €

 


Conseils :

Dose pour 10 litres de lait.
Mettre 80g de poudre pour 1 litre de lait.

Ingrédients :
Sucre de canne*, noisettes* (13%), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénane, agar-agar.
*Produits issus de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Mettre la poudre dans une casserole.
Délayer progressivement avec 1/2 litre de lait ou de jus de soja.
Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition.
Verser dans les ramequins et laisser refroidir.
Vous pouvez décorer avant de servir.

Info + :
Les noisettes utilisées pour la confection de cet entremets ont été grillées à feu nu dans un chaudron de cuivre. Vous avez donc le plaisir de trouver des morceaux de noisettes dans votre entremets.

Agar agar, flan, entremet et creme bio - Dessert pour diabetique