Flan bio non sucre, recette de flan

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Bioflan épices



Flan bio aux 5 épices, à la saveur orientale et dominante de la cannelle et du gingembre.

(Réf : 11016)

PRIX: 0.85 €

 


Ingrédients :
Amidon de maïs*, gélifiants : carraghénane, agar-agar; épices : cannelle*, anis vert*, gingembre*, muscade*, girofle*.
*produits issus de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi  :

Mettre la poudre dans une casserole.
Ajouter le sucre en poudre choisi (pour le sucre de table = 1 cuil. à soupe rase par 1/4 litre)
Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal).
Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition.
Ajouter l'édulcorant si nécessaire.
Verser dans les récipients et laisser refroidir.
Démouler au moment de servir.

Info + :
Le bioflan aux Epices peut être servi dans des petites verrines pour accompagner  des crudités, des mets exotiques, des terrines de légumes ...

Agar agar, flan, entremet et creme bio - Dessert pour diabetique